Hubert Doucet enseigne aux facultés de théologie et de médecine de l’Université de Montréal. Il y dirige les programmes d’études supérieures en bioéthique et le Groupe de recherche en bioéthique (GREB). Il préside le comité de bioéthique de l’Hôpital Sainte-Justine et est responsable de son unité d’éthique clinique. Il est membre, notamment, du Conseil du médicament du Québec et de la Commission d’éthique, de la science et de la technologie du Québec. Ses recherches privilégient le dialogue entre les divers acteurs concernés par la bioéthique.