Isabelle Ganache détient un doctorat en sciences biomédicales, option bioéthique. Elle est présidente du comité d'éthique de la recherche de la Faculté de médecine de l'Université de Montréal (CERFM) et membre à titre d’éthicienne au comité d'éthique de la recherche de l'Institut de recherches cliniques de Montréal (IRCM). Elle chargée de cours et l’une des conceptrices de cours en ligne en éthique de la recherche aux programmes de bioéthique de l'Université de Montréal.  Elle est également consultante en éthique au Commissaire à la santé et au bien-être du Québec.